Beeckman Spices

BEDRIJFSPROCESSEN AANGESTUURD DOOR LISA ERP-APPLICATIE BIJ BEECKMAN/BEXPO ONDERSTEUNEN VERDERE GROEI EN GIGANTISCH TIJDSWINST

Dat jong en oud elkaar versterken spreekt voor zich. Toen Jonas De Vroede als assistent-manager bij de firma Beeckman/Bexpo van zijn oom William Beeckman kwam, liet hij op een rustige en rationele manier een nieuwe wind waaien door het bedrijf. Zijn eerste grote wapenfeit is de vernieuwing van de ICT met de implementatie van LISA van Claerhout Computer Engineering

In 1984 sloot William Beeckman, leraar aan de slagerijschool Coovi in Brussel, een partnership met kruidenleverancier Evlier voor de regio Brussel. Een succes, zo bleek, want de verkoop steeg de daaropvolgende jaren pijlsnel. Tegelijkertijd werd het aanbod uitgebreid met allerlei aanvullende producten voor slagers, traiteurs en vleeswarenfabrikanten. Doorheen de constante groei werden enkele concurrenten overgenomen, waarbij Beeckman/Bexpo vandaag zijn producten in Brussel, Vlaams- en Waals Brabant en Henegouwen verdeelt. Dankzij die gestadige groei maakt het bedrijf nu een omzet van 10 miljoen euro en stelt het 26 mensen tewerk. Ook het assortiment werd groter, onder andere dankzij de variëteit van specifieke producten voor de verschillende gemeenschappen in België en Europese en Afrikaanse landen. De laatste 15 jaar ging ook de centraal Afrikaanse markt er op vooruit. William Beeckman: "Door mijn vakkennis kon ik in deze landen onze know-how doorgeven die nodig was om charcuterie te maken. Hierdoor wonnen we vertrouwen en kunnen we er onze producten aan de man brengen."

BREED GAMMA

Het professionele aanbod van Beeckman/Bexpo is zeer uitgebreid, met verschillende kruiden en kruidenmengsels, … en een hele reeks sauzen, conserven, additieven, darmen, verpakkingen en klein materiaal voor de slager. Met zo’n groot gamma moet je dus wel over een krachtig ERPprogramma beschikken. In 2012, toen hun groei zich inzette, schaften ze daarom hun eerste ERPpakket aan. Dat was niet alleen gericht op aan- en verkoop, maar ook voorzien van een module voor boekhouding en magazijnbeheer. Toch voldeed het systeem niet. Vooral het stockbeheer liet het steeds meer afweten. Door inefficiëntie, manuele invoeringen en enkele bugs gebeurden er heel wat fouten. “En ook onze hardware en wifidekking lieten te wensen over. Bij problemen konden we bovendien niet rekenen op onze softwareleverancier. Het was dus duidelijk dat ons bedrijf een beter en performanter systeem nodig had”, besluit Jonas De Vroede.

OPTIMALISATIE

“Vandaag zijn deze problemen van de baan omdat we nu met LISA werken, de ERP-applicatie van Claerhout Computer Engineering. Een fantastische tool die alle processen in onze onderneming aanstuurt. Alle data worden met dit pakket beheerd en gedeeld: van aankoop en receptie over traceerbaarheid en magazijnbeheer tot verkoop, facturatie, boekhouding en bedrijfsanalyses. Dankzij LISA kunnen we nu veel sneller en vooral foutloos werken, volgens optimale processen die voldoen aan de wettelijke normen en vereisten. Een hele sprong voorwaarts”, meent Jonas De Vroede.

DEMONSTRATIE

“In 2018 gingen we op zoek naar wat de ERPmarkt te bieden had. Het LISA ERP-pakket van CCE viel onmiddellijk op en sprak ons aan omdat het zoveel gebruikt wordt in de voedingssector. CCE weet hoe een voedingsbedrijf goed moet werken, hoe het moet inspelen op audits, wat het FAVV verlangt, hoe de traceerbaarheid kan gerealiseerd worden. Jonas De Vroede: “We gingen zeker niet over één nacht ijs. Na heel wat research en een demosessie bij een gebruiker – toevallig ook een leverancier van ons – kozen we voor LISA. Vooral het feit dat CCE onze moeilijkheden doorzag en daar oplossingen voor aanreikte, haalde ons definitief over de brug.”

RESPECT VOOR HOUDBAARHEID

Bestellingen worden aangestuurd door LISA via de scanner. LISA stuurt de magazijnier naar het eerst binnengekomen product in functie van het FIFO-principe (First in, First Out). Neemt de magazijnier een recenter product, dan krijgt hij een foutmelding. LISA bewaakt dus de versheid, en de kans op verlies van producten wordt beperkt. Jonas De Vroede: “Vroeger stond het lotnummer op papier. Er slopen dus vaker fouten in, met alle risico’s van dien. Stel dat een ouder product in het voedselcircuit terechtkomt en tot een recall leidt? Je wilt het niet meemaken”, zucht Jonas De Vroede. “Nog een sterk punt van LISA is het retourbeheer. De nodige flows met de daaraan verbonden controles zijn ingebouwd. Fraude raakt zo uitgesloten!”

HELIKOPTERVIEW

Jonas is vooral zeer te spreken over de analyse en de totaalvisie van CCE, en zeker ook over de begeleiding bij elke stap van de implementatie. Kris Beernaert van CCE: “Wij waren dan weer blij met de inzet van Jonas, die ervoor zorgde dat intern alles in goede banen werd geleid. Jonas had vertrouwen in LISA. Het gebeurt zelden dat iemand zich – indien nodig –fulltime kan inzetten bij de implementatie en realisatie van LISA in het bedrijf. Hier konden we altijd op Jonas rekenen.” Jonas was dan weer verheugd over de vernieuwende kijk van CCE: “Soms heb je iemand nodig die nieuw is en met een helikopterblik je bedrijf overschouwt en toont waar en hoe je je werkprocessen kunt verbeteren. De implementatie van CCE betekent een wereld van verschil.”